Pflegeanleitung für unsere California Schneidebretter
Damit du lange Freude an deinem Schneidebrett hast beachte bitte folgende Dinge.
Ölen
Das Schneidebrette sollte vor der ersten Nutzung mit Schneidebrett Öl und/oder Balsam behandelt werden, wir empfehlen folgendes Öl
HeliaCARE Bio Schneidebrett Pflege Öl in Lebensmittelqualität*
Wir liefern die Schneidebretter unbehandelt aus, so hast du die Wahl wie du es behandeln möchtest.
Reinigen
Das Schneidebrett sollte nach der Nutzung nur mit einem feuchten Tuch abgewischt werden. Bitte beide Seiten kurz abwischen, da es sich, wenn nur eine Seite nass wird verziehen kann.
Hartnäckige Verschmutzungen lösen Sie mit einem Tuch oder einer Spülbürste. Das Schneidebrett sollte dann hochkant stehend oder auf den Rosten aufgesetzt (dann bitte die Glasscheibe geöffnet lassen) trocken.
Reinige es nie in der Spülmaschine denn das nimmt es dir ganz sicher so richtig krum.
Das Schneidebrett ist verzogen
Kein Problem, denn meistens verziehen sich Stirnholz Schneidebretter immer dann, wenn sie nur einseitig benutzt wurden. Dabei beginnt das Holz auf einer Seite an zu arbeiten und auf der anderen eben nicht.
Das Ergebnis ist, das Schneidebrett wird krumm und biegt sich.
Was kannst du tun?
Einfach die konkave (nach innen gewölbte) Seite feucht abwischen und nach unten liegend auf die Arbeitsplatte legen. In der Regel ist es am folgenden Tag wieder gerade, ansonsten einfach noch einmal wiederholen.
Wichtig ist, die angefeuchtete Seite auf eine ebene Fläche zu legen.
Es kann auch helfen das Brett zusätzlich zu beschweren.
Hinweis:
Bitte beachte, dass das Schneidebrett nicht dauerhaft im Bulli aufbewahrt werden sollte. Aufgrund von Temperaturschwankungen und Luftfeuchtigkeit im Fahrzeug kann es zu einer starken Austrocknung des Holzes kommen, was dazu führen kann, dass sich das Schneidebrett verzieht. Um die Langlebigkeit und Qualität des Schneidebretts zu erhalten, empfehlen wir, es nach Gebrauch aus dem Bulli zu entfernen und an einem geeigneten Ort aufzubewahren.
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